Ser kozi dojrzewający minimum 3 miesiące to produkt o pełnym, bogatym smaku i kremowej, lecz zwartej teksturze. Dojrzewanie minimum przez trzy miesiące nadaje mu wyrazistą nutę z delikatnymi akcentami orzechowymi i lekko pikantnym wykończeniem.
Tak jak inne produkty mleczne, ser kozi jest bogaty w odżywcze białko i może stanowić wyraziste w smaku uzupełnienie pełnowartościowej diety. Mleko kozie, w porównaniu z krowim, jest znacznie lepiej tolerowane przez układ trawienny człowieka. Ma to związek z występowaniem większej ilości krótko-i średnio-łańcuchowych kwasów tłuszczowych.
Składniki: pasteryzowane mleko kozie, sól, kultury bakterii kwasu mlekowego, podpuszczka mikrobiologiczna. Skórka sera jest niejadalna.
Alergeny: mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)
Gdzie kupić?
Dziękujemy za kontakt
Chcesz otrzymywać najnowsze informacje odnośnie naszych produktów czy kuchennych inspiracji? Zapisz się do Newslettera i bądź na bieżąco z naszymi nowościami!
Newsletter
Cieszymy się, że pozostaniesz z nami na dłużej. Od teraz będziemy informować Cię o naszych nowych produktach, ofertach specjalnych oraz inspiracjach kulinarnych prosto z irlandzkich łąk. Witaj w rodzinie Grikios!
